然而现实中，后厨环节的食物平安现患仍时有发生，从食材采购到加工制做，从储存保鲜到餐具消毒，每个环节都可能成为风险冲破口。深切分解这些问题，以案为鉴完美防控机制，却被部门觊觎。施某正在办理该专项资金期间，以鸡腿价钱上涨为由私行变动食材，经销商虚开报账，不法拥有专项资金30。3万余元，被判处有期徒刑三年，并惩罚金二十万元。这种将学生养分餐变为餐的行为，不只损害了学生的亲身好处，更触碰了法令红线。